冷凍野菜にひと工夫、食材の掛け算が楽しい荒木典子さんのシンプルレシピ
濃いめの味に仕上げているため、ごはんのお供や野菜と一緒に炒めて食べるのもおすすめなのだそうです！
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ドリップが出ているものは鮮度が落ちているため、早めの調理が必要です。
また量が多く食べ切れるか心配という方も、冷蔵保存しアレンジを加えながら食べることで、意外と食べられちゃうのでご安心ください！
焼肉でおなじみのホルモンですが、最もおいしいベストなホルモンの焼き方は知っていますか？家庭のフライパンでも焼肉を楽しめ、ホルモンのおいしい焼き加減や焼き方を書いています。家庭のフライパンでも出来るおいしいホルモンの焼き方とは！
低カロリーで低タンパクな味が楽しめて、あっさり食べられるうえ、カルシウムやコラーゲンが豊富で肌管理にも最適な豚肉です。
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ミネラルやコラーゲンなどの栄養素もしっかりある部位で、長時間煮込む調理が向いています。
内モモや外モモと比べて脂肪が少なくあっさりとした味わいが楽しめる特徴があります。
健康に適した効能があり、疲労回復、貧血防止、風邪予防などの対策食材として有名な部位です。
ドリップとは冷凍肉を解凍する際に出る臭みのある液体で、このドリップがあると細菌が繁殖しやすく、シートをつけたままの冷凍は不衛生といえます。
トップ冷凍豆知識ひき肉の正しい冷凍方法は？鮮度を落とさない解凍法や便利な活用法を紹介！
冷蔵庫での解凍は熱を加えることなく解凍できるので、解凍時にお肉から出るドリップが少なく済みます。